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草原往事冰煮羊在“促进民间投资”系列活动上作项目路演

2019年9月21日,“蒙商幸福节一呼和浩特市‘促进民间投资’系列活动”在如意花园酒店成功举办,草原往事冰煮羊作为首位路演项目受邀出席。

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本次活动由呼和浩特市工商联主办,世界蒙商平台、内蒙古湖南商会和内蒙古湖北商会联合承办,呼和浩特市工商联主席王国华出席致辞。目的就是要精准定位目标客户和融资需求,实现需求与资源有效对接,助力项目落地。

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草原往事总经理王俊峰在路演现场就草原往事冰煮羊火锅的品牌战略计划作了详细说明。作为内蒙古地标火锅,冰煮羊行业标志性品牌,草原往事产品优势明显,特色鲜明,选料讲究。

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其冰煮羊火锅采用的是弱碱性希热矿泉水,肉是甄选六月龄蒙地羊,料选用的是洋葱红酒、蒙古老酸奶、苁蓉料酒和秘制骨汁,营养与美味完美融合成就了草原往事独有的味道。

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现场专家对草原往事项目给予了专业评价,针对市场等级划分和盈利模式等方面提出了许多建议,他们认为草原往事具备了延伸拓展的条件。

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值得注意的是,2017年初阿健专属牧场在锡林郭勒盟苏尼特右旗乌日根塔拉镇建成,成为草原往事优质羊肉产品的主要提供源,从而形成了从食材源头到餐饮桌头的优良供应链体系。同时又开创性地设立了都市草原文化体验餐厅,其餐饮+特色新零售,餐饮+私人订制旅游服务的概念,打破了传统餐饮模式,大幅度地提升了其品牌价值。

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经持续性快速发展,草原往事已成功完成标准化建设,包括开店标准、装修标准、服务操作标准等,并成功完成首轮菜品升级,具备文化性、复制性和时尚性。2019年2月15日,草原往事受邀参加了天津卫视《创业中国人》节目,受到资本方、渠道方及专家的好评,现场给出估值1.5亿元。其中雨林资本达成投资意向,投资1500万元受让该项目10%的股份。

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截止目前,草原往事冰煮羊在山东、江苏、上海等全国40多个城市设有店面上百家,充分发挥了内蒙古特色食材的资源优势,使其每个门店都成为了展示和推广草原文化的窗口。“做中国最好吃的羊肉火锅”一直是草原往事的品牌使命和初心,在助力内蒙古味道走向全世界的路上,草原往事从未放弃努力。

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