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草原往事受邀参加“第六届国际牛羊肉产业大会” 再次成为大会新焦点

2019年7月26日,由内蒙古自治区农牧厅和包头市人民政府主办的第六届中国国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会在包头国际会展中心拉开帷幕,草原往事受邀参加,再次成为大会新焦点。

草原往事

本次大会以“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”为主题,共计有300余家企业参展。草原往事冰煮羊火锅作为阿健集团旗下的餐饮品牌在本次盛会中亮相,前来关注咨询的人络绎不绝,在展位前排起了长队,成为本次展会上的一道靓丽风景线。

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其冰煮羊肉的独特做法,加之块大、汤鲜、肉嫩的特点,得到了许多专业人士和参会者以及各大媒体的关注和采访,大家纷纷表示羊肉鲜嫩,汤料鲜美。

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草原往事总经理王俊峰在展会现场接受了CCTV中央电视台的专访,就草原往事品牌的溯源、创立、发展及产品特点进行了介绍。草原往事将草原传统饮食与现代人的生活方式相结合,开创性地设立了都市草原文化体验餐厅,在休闲娱乐的同时体验草原文化,品味正统草原冰煮羊火锅。

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其冰煮羊火锅的水采用的是弱碱性希热矿泉水,肉是甄选河套谷饲6月龄羊,料选用的是洋葱红酒、蒙古老酸奶、苁蓉料酒和秘制骨汁,营养与美味完美融合成就了草原往事独有的味道。

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在参加同期举办的“2019年中国牛羊行业生态链发展极致峰会”时,王俊峰先生与黄记煌、东来顺等行业大咖共同探讨“中国知名餐饮企业如何进行产品创新和模式创新”,谈到冰煮羊业态的创新与发展。

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他指出:“中国的牛羊肉产业拥有巨大的市场,草原往事依托于内蒙古优质羊肉资源,自2016年创立品牌后,目前已在内蒙古、上海、广州、山东、江苏、山西、东北等地设立了91家加盟店。草原往事冰煮羊火锅在给消费者提供优质产品服务的同时,也在积极研发新产品开拓新模式,从而提升品牌竞争力,让全国乃至全世界的人吃到绿色优质的内蒙羊肉,品味草原美食,体验草原文化,助力内蒙古味道走向全世界。”


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400-0004-177
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